D-vitamin pótlása tejmentes és laktózmentes étrend esetén
A tejmentes és laktózmentes diéta során kiemelt fontosságú a D-vitamin és a Kalcium életkornak megfelelő pótlása. A D-vitamin segíti elő a kalcium csontokba történő raktározását, beépülését. Fontos szerepe van a szervezet és immunrendszer stabil működésében, a csontanyagcserében.
D-vitamin
A D-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, mely életkortól függetlenül szükséges a szervezet számára. Kis gyermekek esetében 3 éves korig kötelező a D-vitamin pótlása az ősztől tavaszig terjedő időszakban. A szervezet, a D-vitaminok (D1, D2, D3) közül a legjobban a D3-vitamint tudja a legjobban hasznosítani. A D3-vitamin serkenti a bélben a kalcium felszívódását.A D3 a napfény UVB sugarainak hatására a bőrben képződő szintetizálódó hormonszerű vegyület. Így napsütéses időszakban akár napi 20-25 perc napozással fedezhetjük a napi D-vitamin szükségletünket.
Kiemelkedő fontosságú:
- várandósság alatt,
- szoptatás alatt,
- gyermekek esetében,
- szív- és érrendszeri betegségek megelőzése,
- csontritkulás megelőzése és kialakulása esetén,
- cukorbetegség,
- daganatos elváltozások esetén.
A D-vitamin szerepe a szervezet működésében:
- immunrendszer helyes működésében,
- csontanyagcserében,
- csontképződésben,
- kalcium és foszfor beépüléséhez,
- csontritkulás megelőzéséhez.
A D-vitamin hiány következtében:
- sápadtság,
- gyakorta előforduló légúti fertőzés,
- kései fogzás,
- mozgásfejlődés elmaradása,
- „O”láb,
- mellkasi csontok deformitása,
- csonttörésre hajlam,
- diabetes mellitus
- magas vérnyomás kialakulásának kockázata,
- érelmeszesedés kialakulásának a kockázata,
- angolkór
Ajánlott D-vitamin bevitel a korosztályok tekintetében:
| Nem és korosztály szerinti | Nap / NE |
| Csecsemők részére | 400-600 NE |
| Gyermekek részére | 600-800 NE |
| Fiatal felnőttek részére | 800-1000 NE |
| Felnőttek részére | 1500-2000 NE |
| Terhes nők részére | 1500-2000 NE |
A D-vitamint csak kevés táplálék tartalmaz és ezekben is csekély mennyiség található, így a vitamin pótlását alapvetően nem az étrendből célszerű fedezni, inkább D-vitamin étrend kiegészítők formájában.
A D-vitamin a következő tejmentes táplálékban fellelhető:
- tojás,
- tőkehal,
- tőkehal mája,
- tőkehalolaj.
- máj.
Fontos!
A D-vitamin a szervezetben felhalmozódik és ezáltal akár komoly mellékhatásai lehetnek, mint például a veseelégtelenség.